Cremes i brous

fruits brou

Brou de pollastre

Com utilitzar:
Sopes, guisats, arrossos, etc.

Formats:
1 L.

Ingredients:
Brou de pollastre: (aigua, pollastre 20% i ossos de porc), verdures: (api, patata, pastanaga, ceba i porro) i sal.

Al·lèrgens: Api.
Pot contenir: No en pot contenir.
Conservació: Entre + 2ºC y + 6ºC.
Caducitat: 120 dies.

VALORS NUTRICIONALS (per 100 g):

Valor energètic 10 Kcal / 41 kJ
Greixos 0,5 g
de les quals saturades 0,3 g
Hidrats de Carboni 0,3 g
dels quals sucres 0 g
Proteïnes 0,9 g
Sal 0,72 g
default fruits

Fumet de peix

Com utilitzar:
Agitar abans d’obrir. Escalfar fins que bulli i afegir pasta al gust.

Formats:
1 L.

Ingredients:
Aigua, verdures: (tomàquet, ceba, pebrot, all, julivert, porro, patata, api, pastanaga), oli de gira-sol, cananas (8%), sal, peix: rapi i morralla (2,4%), pollastre, bou i cabra de mar (1,3%), sucre, ametlles, aroma: de cacau i de peix, pebre roig, aroma de pollastre i pebre.

Al·lèrgens: Api, peix i fruits secs.
Conservació: Temperatura ambient. Un cop obert, conservar entre +1ºC i +4ºC.
Caducitat: 90 dies.

VALORS NUTRICIONALS (per 100 g):

Valor energètic 11 Kcal / 44 kJ
Greixos 0,8 g
de les quals saturades 0 g
Hidrats de Carboni 0,5 g
dels quals sucres 0,4 g
Proteïnes 0,3 g
Sal 0,96 g
fruits cremes carbassa

Crema de carbassa

Com utilitzar:
Com a entrant, tan fred com calent.

Formats:
740 ml.

Ingredients:
Carbassa(35%), aigua, patata, porro, oli d’oliva verge extra, sal, conservadors: (benzoat de sodi i sorbat potàssic) i estabilitzant: (goma xantè).

Al·lèrgens: No en conté.
Pot contenir: Sulfits, ou i api.
Conservació:
Entre +2ºC i +6ºC.
Caducitat: 90 dies.

VALORS NUTRICIONALS (per 100 g):

Valor energètic 30 Kcal / 143 kJ
Greixos 1,2 g
dels quals saturats 0,5 g
Hidrats de Carboni 4,0 g
dels quals sucres 1,4 g
Proteïnes 0,7 g
Sal 1 g
fruits cremes verdures

Crema de verdures

Com utilitzar:
Com a entrant, tan fred com calent.

Formats:
740 ml.

Ingredients:
Aigua, patata (13%), pastanaga (5%), coliflor (5%), espinacs (4,5%), col (4,5%), bajoca (3,5%), ceba, porro (2,5%), oli d’oliva verge extra, sal, conservadors: (benzoat de sodi i sorbat potàssic) i estabilitzant: (goma xantè).

Al·lèrgens: No en conté.
Pot contenir: Sulfits, ou i api.
Conservació: Entre + 2ºC y + 6ºC.
Caducitat: 90 dies.

VALORS NUTRICIONALS (per 100 g):

Valor energètic 27 Kcal / 115 kJ
Greixos 1,1 g
de les quals saturades 0,27 g
Hidrats de Carboni 3,6 g
dels quals sucres 1,2 g
Proteïnes 0,8 g
Sal 1 g
fruits cremes vichissoise

Crema de Porro – Vichyssoise

Com utilitzar:
Com a entrant fred.

Formats:
740 ml.

Ingredients:
Aigua, patata, porro (14%), ceba, oli d’oliva verge extra, sal, conservadors: (benzoat sòdic i sorbat potàssic) i estabilitzador: (goma xantè).

Al·lèrgens: No en conté.
Pot contenir: Sulfits, ou i api.
Conservació: Refrigerat. Entre +2ºC i +6ºC.
Caducitat: 90 dies.

VALORS NUTRICIONALS (per 100 g):

Valor energètic 43 Kcal / 181 kJ
Greixos 3,1 g
de les quals saturades 0,5 g
Hidrats de Carboni 3,3 g
dels quals sucres 1,1 g
Proteïnes 0,6 g
Sal 1 g
fruits cremes pastanaga

Crema de pastanaga

Com utilitzar:
Com a entrant, tan fred com calent.

Formats:
740 ml.

Ingredients:
Aigua, pastanaga (26%), patata, porro, oli d’oliva verge extra, sal, conservadors: (benzoat de sodi i sorbat potàssic) i estabilitzant: (goma xantè).

Al·lèrgens: No en conté.
Pot contenir: Sulfits, ou i api.
Conservació: Refrigerat. Entre +2ºC i +6ºC.
Caducitat: 90 dies.

 

VALORS NUTRICIONALS (per 100 g):

Valor energètic 27 Kcal / 112 kJ
Greixos 1,12 g
dels quals saturats 0,16 g
Hidrats de Carboni 3,62 g
dels quals sucres 2,13 g
Proteïnes 0,53 g
Sal 1,02 g
fruits cremes carbasso

Crema de carbassó

Com utilitzar:
Com a entrant, tan fred com calent.

Formats:
740 ml.

Ingredients:
Aigua, carbassó (37%), patata, ceba, oli d’oliva verge extra, sal, conservadors: (benzoat de sodi i sorbat potàssic) i estabilitzant: (goma xantè).

Al·lèrgens: No en conté.
Pot contenir: Sulfits, ou i api.
Caducitat: 90 dies.

VALORS NUTRICIONALS (per 100 g):

Valor energètic 33 Kcal / 143 kJ
Greixos 2,09 g
dels quals saturats 0,31 g
Hidrats de Carboni 2,70 g
dels quals sucres 1,23 g
Proteïnes 1 g
Sal 1 g
caCA