{"id":15779,"date":"2024-12-13T13:27:58","date_gmt":"2024-12-13T13:27:58","guid":{"rendered":"https:\/\/fruitssp.com\/?p=15779"},"modified":"2024-12-13T14:13:16","modified_gmt":"2024-12-13T14:13:16","slug":"els-apats-de-nadal-i-cap-dany-amb-salses-fruits","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fruitssp.com\/es\/noticies\/els-apats-de-nadal-i-cap-dany-amb-salses-fruits\/","title":{"rendered":"Las comidas de Navidad y A\u00f1o Nuevo con Salses Fruits"},"content":{"rendered":"

Figuerola del Camp, 13 de diciembre de 2024<\/span><\/em><\/p>\n

Una de las costumbres m\u00e1s arraigadas de la cocina catalana es acompa\u00f1ar los platos de una buena picadura. La picadura b\u00e1sica suele hacerse con fugas secas, ajo, perejil y un ingrediente l\u00edquido que puede ser aceite de oliva, caldo de carne o fumet de pescado, entre otras combinaciones.<\/span><\/p>\n

\"\"Salses Fruits <\/b>te quiere ahorrar trabajo recomend\u00e1ndote que utilices su picada de perejil<\/b> y la picada de ajo y perejil<\/b>. Tener siempre un envase en la nevera, o en el congelador, te puede facilitar la cocina de cualquier d\u00eda del a\u00f1o.<\/span><\/p>\n

El ajo y el perejil son una delicada combinaci\u00f3n de aromas intensos y frescos que pueden ayudarte a transformar y personalizar tus recetas culinarias. Aqu\u00ed tienes algunas sugerencias para aprovechar al m\u00e1ximo esta deliciosa picadura:<\/span><\/p>\n

Ajo y perejil en el cocido:<\/b><\/span><\/p>\n

La \"pilota i la carn d'olla\" son un plato tradicional y reconfortante de Navidad. Para potenciar su sabor, a\u00f1ade una generosa cantidad de la picada de ajo y perejil de Salses Fruits a la mezcla de carne. Esta adici\u00f3n sutil aportar\u00e1 un toque arom\u00e1tico que sorprender\u00e1 y deleitar\u00e1 a tus invitados.<\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

\"\"<\/b><\/span><\/p>\n

Ajo y perejil por los platos de pescado:<\/b><\/span><\/p>\n

Si el pescado o el marisco son los protagonistas de tu comida festiva, no dudes en utilizar la picada de ajo y perejil. Mezclarla con aceite de oliva, zumo de lim\u00f3n y hierbas frescas para crear una salsa marinera irresistible. Esta mezcla, antes de cocinarlo, te permite obtener exquisitos sabores mediterr\u00e1neos.<\/span><\/p>\n

Una versi\u00f3n muy recomendable de la salsa marinera<\/b> es mezclar la picada de ajo y perejil<\/b><\/a> con el zumo de la cocci\u00f3n de los mejillones y remojarlos, a continuaci\u00f3n, con la emulsi\u00f3n resultante. El secreto est\u00e1 en que la picada estar\u00e1 cruda y dar\u00e1 m\u00e1s gusto a los mejillones a la marinera. \u00a1Una delicia!<\/span><\/p>\n

Recuerda que Salses Fruits<\/b> tambi\u00e9n te ofrece la Salsa Romesco<\/b><\/a>, y el innovador Alioli intenso<\/b> <\/a>para acompa\u00f1ar los platos de pescado de Navidad y de A\u00f1o Nuevo: ten un bote de cada en la nevera. <\/span><\/p>\n

Ajo y perejil para los platos con marisco de Fin de A\u00f1o:<\/b><\/span><\/p>\n

Con el A\u00f1o Nuevo a la vista, puedes preparar una salsa especial para acompa\u00f1ar a tu marisco. Sofre\u00edr la picada de ajo y perejil en una sart\u00e9n con mantequilla y a\u00f1adir gambas, mejillones u otros mariscos. El resultado ser\u00e1 una combinaci\u00f3n de sabores ricos y perfumados que har\u00e1n que esta celebraci\u00f3n sea inolvidable.<\/span><\/p>\n

Recuerda, la picada de ajo y perejil de Salses Fruits es la clave para dar un toque de distinci\u00f3n a tus creaciones culinarias estas Navidades. No dejes que tu mesa festiva est\u00e9 sin ese ingrediente m\u00e1gico. <\/span><\/p>\n

\u00a1Buen provecho y felices fiestas!<\/span><\/strong><\/p>\n

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Figuerola del Camp, 13 de diciembre de 2024 Una de las costumbres m\u00e1s arraigadas de la cocina catalana es acompa\u00f1ar los platos de una buena picadura. La picadura b\u00e1sica suele hacerse con fugas secas, ajo, perejil y un ingrediente l\u00edquido que puede ser aceite de oliva, caldo de carne o fumet de pescado, entre otras combinaciones. 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