Salses Fruits ha aprofitat la seva participació a Alimentària 2026 per presentar tres noves salses amb què amplia el seu catàleg: la nova salsa Chimichurri, la salsa Cèsar i la Vinagreta de fruits secs. Aquestes novetats s’han introduït inicialment, com a productes en desenvolupament, en format per al canal HORECA, tot i que la companyia preveu que arribin ben aviat també als lineals.
La Salsa Chimichurri s’incorpora al catàleg com una salsa tradicional per a carns, vinculada als sabors intensos i a la versatilitat a la cuina, mentre que la Salsa Cèsar busca oferir una opció per a amanides, coneguda internacionalment, adequada i funcional per a múltiples elaboracions. Per la seva banda, la nova Vinagreta de fruits secs completa aquest llançament amb una proposta orientada a aportar matisos i diferenciació, especialment en amanides, aperitius i plats freds.
Més enllà de les tres noves referències, bona part de l’interès generat a l’estand s’ha concentrat també en la ja consolidada Salsa Calçotada de Salses Fruits, un dels productes més identificats amb la marca. Aquesta referència s’ha convertit en un dels grans actius de l’empresa i, segons destaca la companyia, lidera el segment de les salses refrigerades per a la calçotada, una categoria estretament vinculada a una de les tradicions gastronòmiques més populars de Catalunya.
L’estand de Salses Fruits ha rebut durant la fira visites institucionals i també un flux destacat de clients del sector HORECA i de la distribució, interessats tant en les novetats presentades com en el conjunt de l’àmplia gamma de salses refrigerades i pels altres productes de la marca, com les Cremes i el Gaspatxo.
Amb aquest doble focus entre innovació i producte consolidat, Salses Fruits ha tancat la seva presència a Alimentària 2026 amb bones sensacions comercials i amb la voluntat de continuar ampliant la seva presència tant en l’àmbit professional com al punt de venda.
Salses Fruits, marca coneguda i reconeguda dins del mercat, reforça així el seu posicionament amb una oferta que combina especialització, arrelament gastronòmic i capacitat d’adaptació a nous canals i tendències de consum.
CA 
ES