SALSES FRUITS renueva su compromiso como patrocinador oficial de la Gran Fiesta de la Calçotada de Valls 2023, de la mano de la Cámara de Comercio de Valls

Tret de sortida a la campanya promocional de la Gran Festa de la Calçotada

 

La Cámara de Comercio e Industria de Valls ha dado el pistoletazo de salida, esta mañana, a la campaña de promoción de la Gran Fiesta de la Calçotada 2023 y en la temporada de calçotades, junto con el Ayuntamiento de Valls, los dos patrocinadores de la Fiesta, la IGP Calçot de Valls y la Cooperativa Agrícola de Valls.

El acto ha servido para presentar la nueva imagen gráfica de la Gran Fiesta de la Calçotada 2023 y para reafirmar la confianza de sus patrocinadores oficiales: Salsas Fuits y Castell d'Or.  Salses Fruits hace cuatro años que patrocina la Fiesta y Castell d'or es su segundo año. De esta forma, ambas empresas del territorio tendrán presencia destacada como sponsors oficiales en las campañas de promoción de la Calçotada, apoyando la manifestación gastronómica más importante y popular de Cataluña.

El acto también ha servido para presentar algunos cambios y novedades de la Fiesta de la Calçotada, que se celebrará domingo 29 de enero de 2023. Los tickets para la degustación popular se venderán, como cada año, en el Ayuntamiento de Valls, en la plaza del Pati en el Instituto de Estudios Vallencs y en las cabinas de la ONCE (situadas bajo la plaza de los Quarters y la Fuente de la Mancha). Como novedad, las degustaciones deberán recogerse en la Cooperativa Agrícola de Valls. De esta forma se prevé descongestionar el centro de la ciudad y crear rotación de visitantes. El espacio se habilitará con parrillas para hornear los calçots y la carne, con mesas para degustar la auténtica calçotada, y con música de ambiente.

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Por otra parte, Cambra y Ayuntamiento de Valls, organizadores de la Fiesta, están trabajando en la marca Calçotada Sostenible, un proyecto que quedó paralizado con la Covid-19 y que de cara a la edición de este año quiere potenciarse y ponerse en práctica por unas calçotadas más reutilizables y con menos residuos. Por último, también se está trabajando en el distintivo “sello de calidad calçotada de Valls” que la Cámara de Comercio de Valls quiere impulsar con la IGP Calçot de Valls. Como novedad también se creará la experiencia gastronómica con la DO Tarragona “Maridaje de calçotades” con vinos y cavas del territorio.

El acto se ha realizado en la sala Alt Camp de la Cámara y ha contado con el presidente de la Cámara de Comercio de Valls, Josep M. Rovira, el secretario y gerente del ente, Rafael Castells y Carlos Solé, respectivamente; la alcaldesa de Valls, Dolores Farré; los dos patrocinadores de la fiesta, el presidente de Castell d'Or, Adrià Rabadà, y el gerente de Salsas Fruits, Francesc Sans; el presidente de la IGP Calçot de Valls, Dalmaci Clofent; y el presidente y gerente de la Cooperativa Agrícola de Valls, Joan Llorach y Joan Linares, respectivamente.

La empresa TGD Comunicació ha llevado a cabo el diseño de la comunicación de la Fiesta: cartel, roll-up, banners digitales, programa de actividades, bolsa de papel, y el babero de ropa. Destacar que el cartel de este año es itinerante donde se representan los elementos típicos de la auténtica calçotada, como son el calçot, el porrón, el mortero y la aceitera de aceite, perfectamente unidos, representando un paseo por las calles y plazas de la ciudad.

En Valls se hacen calçotadas de noviembre a abril, pero la Fiesta de la Calçotada representa la entrada en el fuerte de la temporada de calçotadas. En los próximos días se llevarán a cabo una serie de acciones vinculadas a la Fiesta y se dará a conocer el programa de actos tradicionales, festivos y con concursos relacionados con el mundo del calçot: pasacalles; demostraciones de cocer calçots en la parrilla; mercado de la calçotada; concursos de cultivadores de calçots, de elaboración de salsa de la calçotada y de comer calçots; degustación popular, entre otras actividades.

Tret de sortida a la campanya promocional de la Gran Festa de la Calçotada


Sobre Salsas Frutos

Somos una empresa familiar comprometida con su territorio y su gente. Nacida en Figuerola del Camp (Alt Camp), contamos con más de 40 trabajadores y producimos más de 80 productos de alimentación artesana. Entre los productos más vendidos de Salses Fruits, se encuentra la salsa para la calçotada de Valls y el alioli. La filosofía de la empresa durante más de 20 años ha sido siempre consumir productos de proximidad como frutos secos y verduras. Nuestros productos están en muchos puntos de venta de nuestras comarcas y más allá.

Un año más Salses Fruits renueva su confianza y patrocina la Gran Fiesta de la Calçotada.

Encontrará los productos y recetas en nuestra web: fruitssp.com

 

Sobre Castillo de Oro

Es una entidad formada por 16 bodegas de diferentes zonas vitivinícolas del Penedès, Conca de Barberà, Alt Camp, Priorat, Tarragona, Montsant y Lleida. En septiembre de 2021, la empresa instaló su sede en Vila-rodona (Alt Camp) procedente de Vilafranca del Penedès (Barcelona). Esta nueva sede se ubica a pocos metros de la principal planta productora del grupo: la Bodega Cooperativa de Vila-rodona. Una firme apuesta por consolidarse como la empresa de referencia en el sector vitivinícola y por aportar valor al territorio. La innovación y mejora en sus procesos de producción es uno de los rasgos que diferencian al grupo. Castell d'Or está presente en 38 países de toda Europa, Asia y América y tiene una fuerte capacidad de exportación a Estados Unidos, Canadá, Japón, Brasil, México y Rusia. Actualmente desarrolla su estrategia de expansión en territorio nacional.

Puede consultar más detalles en www.castelldor.com

 

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