Vuelve el salmorejo de Salses Fruits

Comença la temporada del Salmorejo de Salses Fruits, que ja pots trobar al teu punt de venda.

Figuerola del Camp, 26 de maig de 2026 – Un producte de proximitat i molt de sabor, que respecta l’origen i la tradició. Aquesta és la recepta de l’èxit del Salmorejo de Salsas Frutos, una proposta que ret homenatge a un dels plats més emblemàtics de la gastronomia cordovesa, adaptant-lo als ingredients i al territori que ens envolta.

L’origen del salmorejo es remunta a Andalusia, especialment a la ciutat de Còrdova, on des de fa generacions es prepara aquesta crema freda elaborada tradicionalment amb tomàquet, pa, oli d’oliva verge extra, all i sal. Un plat senzill però extraordinari, nascut de la cuina popular i convertit avui en un referent de la dieta mediterrània.

A Salses Fruits hem volgut respectar l’essència d’aquesta recepta centenària, però aportant-hi la nostra pròpia identitat. Per això hem seleccionat ingredients naturals i de proximitat, prioritzant productes frescos del territori i apostant per una elaboració acurada que preserva tot el sabor i les propietats dels seus ingredients.

Els tomàquets, collits en el seu punt òptim de maduració, són els grans protagonistes d’aquesta versió, en la qual l’oli d’oliva verge extra i la resta d’ingredients tradicionals donen com a resultat un salmorejo cremós, equilibrat i ple de matisos, pensat per als gustos d’aquí, però sense perdre l’ànima andalusa que l’ha fet tan popular.

El nuevo Salmorejo de Salsas Frutos és una mostra més de la filosofia de l’empresa: recuperar receptes autèntiques, treballar amb matèries primeres de qualitat i oferir productes saludables que connectin amb les persones i amb el territori.

Les millors idees neixen precisament així: respectant la tradició, però deixant que aquesta faci un petit viatge per adaptar-se als sabors de casa nostra.

El Salmorejo de Salses Fruits és un producte fresc. El pots trobar a la teva botiga o supermercat habitual, en format d’1 litre, al lineal de productes refrigerats.

¡Buen provecho!