No hi ha res millor que una bona salsa per acompanyar una autèntica calçotada.
Juntament amb el Calçot de Valls, la salsa Calçotada Valls és l’ingredient imprescindible d’una autèntica calçotada. Del seu sabor i textura en depèn una gran part de l’èxit de la calçotada. Les salses que prepara Salses Fruits S&P provenen de la recepta tradicional de la família Sans, que des de fa més de 25 anys l’elaboren i la venen al públic.
És per això, per un gran respecte a la tradició, que Salses Fruits S&P es va posar al costat de la Calçotada de Valls, ara fa cinc anys, patrocinant el Concurs de Salsa Calçotada de Valls, i difonent la imatge de la calçotada entre tots els seus clients, amb la voluntat ferma d’oferir a tothom salses de qualitat per a fer la millor calçotada. Actualment Salses Fruits S&P és el Patrocinador Oficial de la Gran Festa de la Calçotada.
Els nostres productes es troben en molts punts de venda de les nostres comarques i més enllà. Es poden comprar a les botigues especialitzades de queviures, de fruita i verdura, botigues tradicionals i en algunes grans superfícies de Catalunya.
Com podeu veure a la nostra web, tots els productes són artesanals, així com la verdura neta, tallada i envasada, les salses, les cremes, el sofregit, la ceba … etc. en tots els formats, i per a tots els plats. Tot aquest treball és per a un sol objectiu, satisfer al consumidor donant qualitat i seguretat en els productes basant-se en les normes vigents, complint la legislació i seguint les polítiques de qualitat i medi ambient d’ús obligatori en el camp de l’alimentació.
La filosofia de l’empresa durant més de 25 anys, ha estat sempre consumir productes de proximitat com poden ser fruits secs i verdures. Salses Fruits S&P és una empresa familiar compromesa amb el seu territori i la seva gent, per aquest motiu els seus treballadors són de la comarca.
A continuació, us deixem amb el vídeo promocional on Francesc Sans explica que l’origen de la seva recepta, per la Cambra de Comerç de Valls.