Albergínia, ceba i pebrots escalivats.
Com utilitzar:
Primer plat, acompanyament de qualsevol carn, etc.
Formats:
250 g i 1,5 kg.
Ingredients:
Pebrot vermell escalivat (60%-50%), albergínia escalivada (35%-25%), ceba escalivada (20%-15%), oli d’oliva verge extra, sal i acidulant (àcid cítric).