En aquesta 40a edició, la gran festa tradicional de la Calçotada es celebrarà en un format diferent de l’habitual a causa de les mesures sanitàries provocades per la Covid-19.
Els actes, que seguiran un format informatiu i divulgatiu, es duran a terme en un recinte tancat al públic, sense públic, amb presència dels mitjans de comunicació i amb transmissió telemàtica. Està previst que es facin demostracions de coure calçots, concurs de Salsa Calçotada Valls, mostra de calçots IGP Calçots de Valls, i també concurs de menjar calçots.
Tot i que algunes activitats no es puguin dur a terme, com les degustacions de calçots a les places de la ciutat, s’informarà dels restaurants, botigues i comerços on es poden adquirir calçots, cuits o crus, i l’autèntica Salsa Calçotada Valls.
Enguany, la calçotada us recomanem que la feu a casa, tot esperant passar aquesta pandèmia i poder gaudir d’una bona calçotada amb els de sempre.
CA 
ES